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內容簡介: 犯罪學既觀察犯罪現象,解釋犯罪原因,也試圖提出方略以減少犯罪。這個研究取向完全不同於刑事法的規範之學;規範之學的耕耘者,在法條之間、在法概念之間,在體系架構之間辛苦穿梭,沒有機會浮出雲端,看看犯罪這個現象的大千世界,想想犯罪何以發生,思索如何搜尋出路。犯罪學應該可以補足規範之學見樹不見林的這點缺憾,也可活化整個以犯罪為研究客體的「刑事學」領域。本書新版的鋪陳,仍沿用過去幾版的同一架構。上篇通論部分,介紹犯罪學的概念及其發展、犯罪學方法論、犯罪學理論、犯罪黑數、犯罪預測、犯罪分析、被害者學等;下篇各論部分,描述各種犯罪型態,包括少年犯罪、老年犯罪、女性犯罪、性犯罪、組織犯罪、政治犯罪、經濟犯罪、貪污犯罪、電腦犯罪等,而且添增恐怖活動與權貴犯罪兩章,期能提供與時遽增的新研究發現,並與當前國際犯罪學研究的趨向相接軌。

作者簡介

博客來網路書店林山田

學歷:
德國杜賓根大學法學博士

經歷:
國立臺灣大學法律系暨法研所教授

博客來網路書局林東茂

學歷:
德國慕尼黑大學法博客來學博士

現職:
東吳大學法律系教授

林燦璋

學歷:
美國德州休士頓州立大學刑事司法博士

博客來書店現職:
中央警察大學刑事警察學系教授

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內容來自YAHOO新聞

月餅配果汁吃 恐得糖尿病

【台灣醒報記者鄭羿菲台北報導】純果汁含糖量很高,專家建議不適合搭配月餅。國民健康署署長邱淑媞提醒民眾:「一個廣式雙黃蓮蓉月餅就含19顆方糖的糖份,若再搭配果汁,勢必增加糖尿病風險。」而中國醫藥大學營養學系王進崑教授也建議民眾可搭配一半蔬菜、一半水果的蔬果汁,含糖量就不會太高。

中秋佳節民眾難免習慣吃含糖、油量極高的月餅,國民健康署召開記者會,排列各種市售常見月餅的含糖量,驚見一個拳頭大小的雙黃蓮蓉月餅竟含高達19顆方糖的糖份!綠豆椪10顆、鳳梨酥3顆,而一個60公斤的成人每日僅需攝取糖份約4到5顆方糖,換言之,光吃一個蓮蓉月餅一天就多吃了4倍糖份。

邱淑媞進一步表示,「相較於市售果汁飲料,現榨果汁含糖份的確較少,但糖份含量也不低,與月餅一起吃,人體瞬間糖份攝取量將飆高,恐增加罹患糖尿病的風險。」而水果本身含有一定的糖份,一杯250毫升的蘋果汁,就含有26公克的糖份,相當於5顆方糖。

除了糖份需注意外,纖維質攝取也要留意。王進崑教授建議民眾月餅除與家人分享著吃以外,也可自製健康蔬果汁。王進崑說,「只用水果榨成果汁,含糖量很高是無庸置疑的,建議以一半蔬菜、一半水果的方式來降低水果的份量,糖份自然就減少了。」

國民健康署社會健康組組長陳妙心說,「吃月餅最好用白開水或無糖茶類取代含糖飲料,避免攝取過多糖份對身體造成危害。佳節送禮時,推薦使用2果1茶的禮盒搭配。」而水果可促進腸胃蠕動及降低血膽固醇、堅果富含不飽和脂肪酸與抗氧化、茶葉可降血脂也含有維生素及礦物質,適量的吃才能保持健康。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/月餅配果汁吃-恐得糖尿病-073329095.html

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