2009飲食文選最新潮流
博客來
《2009飲食文選》選粹2009一整年最佳的飲食寫作,從食物的美味,到難忘的滋味,還有餐飲業背後的真實故事。選文不僅寫食物,也寫人們在食物背後的真感情。
博客來網路書店歡迎您較以往更擴大飲食書寫的可能性,除了文學、美學,更延伸至博客來網路書局營養、科學層面博客來書店;也跨出”臺灣”以外的地方,看身在中國各地、香港、歐洲、日本、美國各個的食家吃什麼、喝什麼,又為了什麼飲食而偷偷落淚或鞠躬盡瘁----全書共分為「故事」、「農牧獵」、「市場」、「餐飲業」、「廚房」、「養生飲膳」、「餐具」、「飲料」、「品味」、「回味」等十大類,收錄莊祖宜、蔡瀾、焦桐、張北海、王安憶、古蒙仁、謝忠道、梁瓊白、韓良露……等等跨領域、跨地域名家的文章。作者簡介焦桐飲食文化專家,「二魚文化」事業、《飲食雜誌》創辦人。1956年生於高雄市,已出版著作包括詩集《蕨草》、《咆哮都市》、《失眠曲》、《完全壯陽食譜》、《青春標本》及散文《我邂逅了一條毛毛蟲》、《最後的圓舞場》、《在世界的邊緣》、《我的房事》,童話《烏鴉鳳蝶阿青的旅程》,論述《臺灣戰後初期的戲劇》、《臺灣文學的街頭運動:1977 ~ 世紀末》等等十餘種,詩作被翻譯成英、日、法文多種在海外出版。編有《臺灣飲食文選》、年度飲食文選、《星級名廚的料理秘訣》等等及各種文選三十餘種,擔任年度餐館評鑑評審團召集人。長期擔任文學傳播工作,現任馬來西亞「星洲媒體集團」(《星洲日報》、《光明日報》)、「南洋報業集團」(《南洋商報》、《中國報》)、香港《明報》集團、《亞洲週刊》編務顧問,並任臺灣飲食文化協會理事長、中央大學中文系副教授。博客來網路書店博客來博客來
- 新功能介紹 作者: 焦桐/編著
- 出版社:二魚文化 新功能介紹
- 出版日期:2010/03/25
- 語言:繁體中文
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2009飲食文選最新潮流
內容來自YAHOO新聞
世足資格賽馬國暴動 香港球迷噓中國國歌
世界盃亞洲區資格賽,除了越南球迷亂闖球場,馬來西亞與沙烏地阿拉伯的比賽更誇張,有球迷竟將煙霧彈和砲竹直接扔進球場;另外,香港與卡達之戰,也因為播放中國國歌義勇軍進行曲,引來香港球迷滿場噓聲,轉播單位還因此中斷直播。
這不過是踢球,你以為打仗嗎?這是世足資格賽A組馬來西亞戰沙烏地阿拉伯的比賽,地主馬來西亞1:2落後,眼看比賽接近結束,第88分鐘地主球迷開始鬧事,狂放煙霧彈和砲竹!
真正的比賽,就是打仗!連這種危險的噴射煙火都直接放出來,整個馬來西亞沙亞南球場煙霧瀰漫,比賽因此宣布暫停30分鐘,隨後兩隊球員拒絕再出賽,比賽也臨時喊卡,最後警方宣佈逮捕了11名鬧事球迷,而世足資格賽的不平靜,從台灣、馬來西亞一路燒到連香港都難以倖免。
中國國歌《義勇軍進行曲》一放出來,旺角大球場滿場球迷立刻噓聲四起,一波接一波,震耳欲聾的噓聲最後還搞到現場轉播單位暫停直播,其實之前6月兩場分別對上不丹及馬爾地夫的比賽中,香港球迷就已經很不給面子場場重噓,這第3回再來,也引發國際足總FIFA的關注,未來將視情況予以罰款或更進一步的制裁措施。(民視新聞綜合報導)
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/世足資格賽馬國暴動-香港球迷噓中國國歌-121528777--sow.html
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