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我恨炸魚薯條:愛上英國美味大折扣 博客來

誰說英國食物難吃?跟著美食達人小熊吃就對了!
超人氣美食部落格「小熊與廚房的非常關係」-熊怡凱
分享旅英多年經驗,帶你走遍英國品嘗美食並收錄27道小熊私房食譜,
教你吃的道地也能享受手作樂趣!顛覆你「英國無美食」的刻板印象!

★如果你的印象還停留在「英國食物很博客來網路書店難吃」,必看!博客來書店博客來網路書局★如果你喜歡異國料理,惟獨對英國毫無頭緒,必看!

★目前唯一結合美食、食譜、旅遊、文化觀察的英國美食圖文書!

★喜歡美食、喜歡英國或是即將到英國的人,居家旅行、訪友送禮的絕佳參考書!

說到英國食物,總是一臉嫌惡,只想到下午茶和炸魚薯條?

來到英國遊玩,不知吃什麼好,只能一味嫌英國食物難吃?

本書是熱愛美食的作者定居英國十餘年,探索搜密英國各地各式美食的心得總結,相信一定會顛覆大家對「英國無美食」的刻版印象。

博客來網路書店歡迎您近年來,英國越來越注重美食文化,主要是媒體的強大影響力使然,一些電視明星廚師,如傑米.奧立佛,精采生動地展現富創意特色的廚藝,大大影響了英國人對「食物」的觀點。還有米其林星級大廚,如33歲就得到米其林榮耀的馬可.皮耶.懷特(Marco Pierre White)和真人實境秀節目「地獄廚房」(Hell’s Kitchen)的評審高登.蘭姆西(Gordon Ramsay)等,都對提升英國廚藝及餐飲水準有著莫大貢獻。而2005年3月,美食權威雜誌Gourmet才花了整期篇幅介紹倫敦的美食享樂,說她是「現今世上享受美食的最佳所在」!數度奪下「世界最佳餐廳」和「最佳主廚」桂冠的,就是英國名廚赫斯頓.布魯門索(Heston Blumenthal)及其所開的「肥鴨」(The Fat Duck)餐廳;目前仍高踞第二名。

地理上來看,英國的每個角落,甚至其邊緣小島,都有令人翹起大拇指讚賞的農作和畜牧產品,也因而造就出代表地方特色的特殊產物和經典菜色,比方令老饕食指大動的新鮮魚獲海味,以及讓挑剔法國人也折服的鹽沼羊肉。

英國擁有非常有趣的飲食文化,兼容體現高雅的貴族氣息和質樸的市井民風。本書以地理方位上的不同城市與區域做分類,帶大家一探我們有所不知的英國美食寶藏,領略各地美食風情和飲食文化,以舌尖一嘗英國的豐富!

每篇文末並附上作者精心製作的菜餚食譜,從前菜到主菜,從湯品到甜點,從英式料理到異國食物,讓書中介紹的美食原味再現,讓你在家用味蕾神遊英國!

作者簡介

熊怡凱

上個世紀末抵達倫敦,每年都盼著今年終於可以回家,卻命定似的要住在這個濕冷的國家,注定要去發現並理解這個國家細緻的美好。喜歡用心看遍世界、嘗遍各種新奇有趣的食物,喜歡料理,是眼耳鼻口舌對旅行後的心得總結。

國立台灣藝術學院畢業,倫敦高登史密斯學院藝術心理治療碩士。藝術心理治療師,為了以料理寫日記而開了「小熊與廚房的非常關係」部落格,榮獲2008全球華文部落格大賽【年度最佳生活情報部落格】首獎。著有《真食味---小熊與廚房的非常關係》。

小熊與廚房的非常關係:www.wretch.cc/blog/ikai123

博客來
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  • 出版社:繆思    新功能介紹
  • 出版日期:2010/03/30
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

世足資格賽中越戰 先發門將邱育宏

(中央社記者李晉緯台北8日電)世足亞洲區資格賽第二輪,中華與越南之戰今晚展開,中華隊排出陳柏良、陳昌源、殷亞吉在內的先發陣容,並由年輕守門員邱育宏鎮守球門。

2018俄羅斯世界盃足球賽亞洲區資格賽第二輪,中華隊與越南隊之戰,今天晚上7時,將在台北田徑場進行。

這場台灣足球史上難得公開售票的比賽,吸引球迷以行動力挺中華隊,超過兩萬張門票在開賣後迅速售完,消息也讓中華隊上下振奮不已,喊出全力搶勝的目標,要用勝利來回饋熱情的球迷。

這場比賽中華隊排出4231陣形,先發球員包括:隊長陳柏良、林昌倫、羅志恩、溫智豪、韋育任、殷亞吉、陳昌源、陳庭揚、陳毅維、陳浩瑋,邱育宏將先發把守中華國門。1040908

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/世足資格賽中越戰-先發門將邱育宏-105324079--sow.html

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