關於飯碗的那些事兒限時限量
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皇帝吃的豆腐，當然和你吃的不一樣！
朱元璋為了保持儉樸，把豆腐列為御膳，每頓所吃的一塊豆腐竟要用「若干金」；
清道光皇帝想吃一碗只要四十文錢的「片兒湯」，竟然花了幾萬兩銀子仍未吃到；
光緒皇帝吃的雞蛋要一兩銀子一個，慈禧太后吃的雞蛋竟然卻要二兩銀子一個…‥
御膳為何都這麼貴？
不貴？哪來的油水！《關於飯碗的那些事兒》傾力關注民生，通篇貫穿民為邦本的優秀傳統思想。民以食為天，自古以來，都是中國人的共識。飯碗，至今仍是職業的別稱；請吃和吃請，依然是通用的交際方式；吃官飯，依然是最理想最穩定的生存方式，就連視之為神聖的官職名主席和副主席，其本義也是在飯桌上排座次得來的。因此，吃飯之道，其實就是天道和人道。《關於飯碗的那些事兒》從解析五千年「吃」文化入手，透過透視上自帝王及其形形色色的奴才，下到平民百姓的種種吃飯之道，從歷史文化角度和哲學的層面揭示中國「吃」文化的本質。《關於飯碗的那些事兒》把握幾千年改朝換代的規律，深刻地指出：肚子革命，是改朝換代的內動力！吃飯有理，肚子革命，天經地義，誰能阻擋？
《關於飯碗的那些事兒》從解析五千年「吃」的文化入手，透視上自帝王及其形形色色的奴才，下到平民百姓的種種吃飯之道，從歷史文化角度和哲學的層面揭示中國「吃」的文化本質。本來，老百姓定期把自己的血汗換來的收穫中的一部分或絕大部分拿出來交給當權者，就是授予了他們吃飯的全權管理權。老百姓才是飯碗的真正主人，他們吃的是自己的飯。當權者只是吃老百姓飯的雇傭者。猶如當今之老闆與員工一樣，老百姓完全有權要求這些雇傭者按自己的意志行事，更有權處罰、懲戒他們，直至更換、剝奪他們的飯碗管理權。但強權「牧」民的惡果是，吃與被吃，主與奴的關係被完全顛倒了。
主要著作：《傾斜的大陸》、《中國菜》、《中國社會病與新千年》、《抱愧長江》、《面子！面子！》、《面子學》、《栗子！栗子！》、《誰是你的朋友》、《老闆的二十條戒律》、《圈子！圈子！》、《晉商霸經》、《晉商鑒經》、《人情潛規則》、《後宮政治》等。博客來網路書店歡迎您博客來網路書店博客來
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- 作者： 田玉川 新功能介紹
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- 出版日期：2007/08/01
- 語言：繁體中文
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關於飯碗的那些事兒限時限量
內容來自YAHOO新聞
中元祭拜 線香勿插入食品
（中央社記者黃慧敏金門縣25日電）中元節將到，金門縣衛生局今天提醒民眾，祭拜時用橡皮筋或是膠帶固定線香，不要插入食品，以免香腳的染劑汙染食品。
衛生局表示，民眾祭拜時多會直接將香腳插入食品內或戳破包裝以方便固定線香；但香腳的染劑極有可能汙染食品，因此建議民眾用橡皮筋或是膠帶固定線香，不要插入食用的部分。
此外，衛生局對金門地區食品製造業及販賣業進行年度抽驗計畫，共檢驗了15件中元節食品，檢驗項目有大腸桿菌、大腸桿菌群、防腐劑及甜味劑，檢驗結果都符合規定。
衛生局表示，這次抽驗品項有全聯社果凍素三牲、帶骨豬腳、龍鳳手工花生糯米腸、卜蜂法式鄉村烤半雞、元廚油雞切盤，縣聯社香港桃酥、桂花糕、黑橋牌原味香腸小丸子、捷香原味炸雞塊、卜蜂無骨鹽酥雞-辣味，長合食品行一口酥、米香、寸棗糖，以及怡馨糕餅家小麥糕、米糕。
衛生局長陳天順提醒民眾，選購中元節祭祀食品時應檢視外觀辨明來源，聰明閱讀產品標示，標示完整的包裝食品，要注意包裝上的品名、內容物及食品添加物名稱、有效日期、營養標示及廠商資訊等標示資訊。務必瞭解食品特性正確保存，食品經拆封後，應儘速食用完畢。
衛生局已將相關抽驗結果在網站上公告，詳細資料民眾可上衛生局網站藥物食品檢驗專區查詢。1040825
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/中元祭拜-線香勿插入食品-082404769.html
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