他們都愛這樣吃:32道傳奇與美味的饗宴特惠價心得 博客來

張愛玲、徐志摩、宋美齡、乾隆皇帝、張學良、李小龍……
這些傳奇人物、才子佳人,在他們的豐功偉業和經典名作之外,您可知他們都吃些什麼?

讓博通古今的美食家周芬娜,帶領我們從名人的品味傳奇出發,進行一場領略各地山水風土、名菜典故、名人佚事的美食之旅!

翻開書,跟隨張愛玲在上海穿行於城裡的大街小巷,品嚐海派西菜,追隨永遠的第一夫人宋美齡,嚐嚐她鍾愛的上海點心,這可是一吃難忘的高品味美食。如果你偏愛素菜,不妨和詩人徐志摩同行,讓詩人領你去吃上海最好的素齋,他是這方面的權威,有他指點,包你吃得稱心如意。

當然,還可請來杜月笙給我們介紹上海本幫菜,由阮玲玉給我們介紹海派粵菜……

去揚州,請散文大家朱自清為我們介紹揚州小吃,跟著鹽商鉅富品嚐皇帝

博客來書店才吃得到的「乾隆宴」。你也可以到東北,學學張學良來個熱騰騰的酸菜白肉鍋,大顯東北漢子「大塊吃肉,大碗喝酒」的粗獷;或者,跟著文學大師梁實秋去寧波

吃海新鮮,到國父中山先生的故鄉去吃乳鴿,甚至隨劉姥姥進大觀園,一品「紅樓宴」,和玄奘共遊絲路,大啖西域美食……

翻開書,和三十二位歷史人物共聚一堂,進行一場跨時空的傳奇美食之旅。

《他們就愛這樣吃》作者周芬娜用多年時間與精力,實地探訪名人故鄉,品嚐當地特產與名菜,完成這本結合名人、歷史、文學、名勝與美食的作品。

透過一道道香氣四溢的美味佳餚,提供讀者重新認識這些古今風流人物的有趣角度。

「將相本無種」,無論這些名人過往如何道貌岸然或風華絕代,周芬娜將他們還原到最原始的「飲食男女」。她談的不僅是雞鴨魚肉和調味佐料,也論古道今,從歷史與地理的角度,看人生起落,自味覺旅行中找尋流失的文化,讓讀者在趣味盎然的敘述中,學到許多文化掌故和飲食竅門,更勝閱讀枯燥的名人傳記或美食評論。

作者簡介博客來周芬娜博客來網路書店歡迎您博客來網路書店台大歷史系學士,政大東亞研究所碩士,美國 Union College電腦碩士。

曾任美國IBM電腦程式設計師、海外華文女作家協會第博客來網路書局九任會長。

現為自由作家,矽谷紫藤書友會創會會長,周芬娜基金會總監,舊金山KSJO FM 92.3廣播節目製作人兼主持人。

已在海峽兩岸出版二十幾本專書。著有《味覺的旅行》、《花之宴》、《飲饌中國》、《品味傳奇》等十六冊。譯作有《不能愛的男人》、《你不用受苦》等四冊。

並主編《旅味》、《旅緣》等兩冊「海外華文女作家協會」會員選集。

獲選為亞洲周刊熱門文化指標、榮獲「中國文藝協會」海外文藝創作獎章。


博客來
  • 出版社:一起來出版    新功能介紹
  • 出版日期:2011/07/07
  • 語言:繁體中文

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他們都愛這樣吃:32道傳奇與美味的饗宴特惠價心得


內容來自YAHOO新聞

世界之極卡 擁專屬顧問、享客製化旅程

鎖定台灣富裕菁英,萬事達卡昨(13)日宣布,將推出最頂級信用卡「世界之極卡WORLD ELITE」,欲力拚美國運通俗稱的黑卡,且萬事達卡攜手中國信託銀行推出「世界之極鼎尊卡」,並邀臥虎藏龍電影打造「青冥劍」的台灣國寶級鑄劍師-郭常喜師傅,以郭師傅以打造的「羽毛劍」劍鎺,採用雷射浮刻的卡面圖騰、搭配劍刄雙色調設計,以彰顯持卡人尊榮不凡的品味,頗有誰與爭鋒之姿!

萬事達卡台灣區總經理陳懿文表示:「萬事達卡深入洞察全球富裕族群,隨著他們對於財富觀念的轉變,亞太區富裕族群平均支出占收入比率已高達70%,『以獨特的全新體驗犒賞自己與家人』儼然成為顯學,而這也造就了『世界之極卡』推出的契機!萬事達卡很榮幸攜手中國信託銀行推出全台首張『世界之極鼎尊卡』,結合遍及全球的名家,提供台灣富裕族群前所未有的全新無價體驗。」

萬事達卡報告指出,旅遊(30%)、美饌(23%)與高爾夫(13%)為亞太區富裕族群最富熱情和興趣的前三大領域,因此世界之極卡囊括了生活領域中的全球頂級品牌,並以別出心裁的方式提供服務。擁有全球豐富資源的萬事達卡「世界之極卡」頂級尊榮平台,透過「自在暢遊、品味生活、悠然無憂」三大領域,推出私人旅遊顧問、生活品味秘書、全球保障等全方位專屬服務。

「世界之極卡」不僅以全年無休,安排「名家帶路」為核心價值,如臨博斯普魯斯海峽搭乘私人遊艇壯遊土耳其,享受杜拜私人直升機之旅,於自然保育區與羚羊、駱駝及獵鷹互動,並與F1賽車手共同馳騁在方程式賽道、Johnny Walker House為世界之極卡貴賓僅開放參觀品酩等行程,另外還能探索米其林主廚私人廚房並享受桌邊服務、由Donna Karan New York設計師親授專屬手提包等超越物質的專屬體驗,享受獨一無二的客製化旅程。

針對高爾夫球愛好者,世界之極卡提供全球明星級球場專屬禮遇。如在PGA大賽的 TPC 坎昆 (Cancun) 球場開出當日第一球,於波多馬克 (Potomac) 球場享有私人俱樂部體驗,另有全美各大高爾夫球場專屬禮遇,全日體驗會員獨享設備。

「世界之極卡」,並將由中信銀行搶先發行「世界之極鼎尊卡」,中國信託鼎尊卡以象徵著古代君王的名劍,展現持有的貴賓擁有豐富歷練的「王者風範」,其發卡對象為平均年收入600萬元、流動資產3000萬元及信用卡年消費300萬元以上的群眾為族群,提供最頂級服務,擁全年無休的專屬顧問,其年費為10萬元。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/世界之極卡-擁專屬顧問-享客製化旅程-082453191.html

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