香港味道1：酒樓茶肆精華極品必買當紅
博客來
香港飲食潮流文化，從來都是中西薈萃開放包容，百年下來已自由發揮，發展出一種獨特的形格。從大小食肆經營競爭、菜式設計創新、製作技法演化，到不同階層家庭飲食習慣的變遷、本地生產食材與外來食材的互補關係……凡此種種都是豐富有趣的書寫內容。 歐陽面對這個龐大題目，刻意從「味道」入手切題。因為味道是聞的，是嚐的，是一種最直接的感官體驗，當一切人事記憶淡化，味道作為一種刺激，卻最能勾起回憶。而我們對食物的選擇取捨堅持，所持的標準也正是「味道」這種好惡分明的態度。 《香港味道》共分為十大類，《香港味道1》著重餐廳和大菜，內容有經典名菜、燒味、粥飯粉麵類、中式點心、節日時令等；《香港味道2》重點是街坊小吃，包括冰室西餅店茶餐廳、中式甜點飲料、唐餅糕點、街頭小吃零食、醬料調味料等。各類別之下再細分147種食物項目，各自獨立成篇，每一篇除了作者與該項食物的個人體驗回憶的主文，另有二篇附文，其一為推薦三家可品嚐此項食物的店家，其二為人物訪問，暢談對此項食物的喜好心得。
由講究美食、深諳香港「味道」之內涵菁華的道地香港人歐陽來介紹香港美食及尋味門道，本書將是所有老饕上路前必攜帶的寶典博客來。作者簡介博客來網路書局博客來網路書店歐陽應霽博客來書店一個不甘心因此也不容易被標籤定博客來網路書店歡迎您位的創作人。時而塗鴉漫畫荒謬奇情一心造反；時而登堂入室訪親會友大做文章；或者駐守廚中舞刀弄叉飲飽食醉；或者離家出走天南地北浪蕩終日。自香港理工大學設計系學士及哲學碩士畢業以來，長期對現代家居生活及建築設計潮流觀察研究，大量撰寫相關評論推介文章，發表於中港台報章雜誌。始終迷戀文字和圖像，願意在兩者的微妙關係中糾纏成長，矢志做個貪心的，快活的，認真的跨媒體導遊。博客來
- 作者： 歐陽應霽 新功能介紹
- 出版社：大塊文化 新功能介紹
- 出版日期：2007/01/31
- 語言：繁體中文
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香港味道1：酒樓茶肆精華極品必買當紅
內容來自YAHOO新聞
中共抗日宣傳片比魔鬼終結者還紅 網友不信
中國官方為了紀念對日抗戰勝利七十週年所拍攝的應景電影「百團大戰」，前八月二十八號上映以來，宣稱票房已經接近億元人民幣，不過卻引發了「票房灌水」的爭議。
「百團大戰」是由具官方背景的中共軍方「八一製片廠」等幾家國營公司，共同投資製作，也是中國官方定為今年抗日戰爭勝利七十週年的「主旋律」電影。據中國官方宣傳，「百團大戰」是抗戰期間，中共軍隊所參與，規模最大的一場戰役。
據中國媒體報導，「百團大戰」在二十八號上映第一天，票房就有五千三百多萬人民幣，遠遠超過當一天上檔的其他幾部大片，如「魔鬼終結者：創世契機」與「刺客聶隱娘」等等，加起來的票房。不過這樣的說法，網友很難相信；但中國廣電總局「電影管理局」局長張宏森則是威脅說，如果有網友惡意捏造不實言論，絕對要「依法論處」。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/中共抗日宣傳片比魔鬼終結者還紅-網友不信-094437138.html
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